Hobby site over stempelen (en gewone dagelijkse dingen). Just love to stamp.

Volgers

zondag 23 december 2012

Oma's peertjes

Recept: (volgens mij voor twee personen)
Hoeveelheid aanpassen. Ikzelf koop altijd 3 kilo peertjes.

1 kilo Gieser Wildeman stoofperen
1 1/2 dl water
1/2 dl bessensap
pijpkaneel
suiker
aardappelmeel (om saus te binden)
Paar uur stoven. Volgens recept 1 1/4 uur. Als de peertjes rood zijn, zijn ze gaar.
Mijn aanvulling op dit recept is rode Port want tegenwoordig ben IK de Oma.


Bijna Kerst (Almost Christmas)

Zo. De tulband is gebakken, de tutti frutti en de stoofpeertjes zijn klaar. De appeltaart staat af te koelen. Wat wil een mens nog meer?